Всхожесть — это доля семян в процентах, которые проросли за определённый срок. Чтобы её рассчитать, разделите число проросших семян на число посеянных и умножьте на 100. Например, если из 10 семян проросли 8, всхожесть равна 80 %.
Что влияет на всхожесть
На всхожесть влияют несколько факторов:
- Возраст семян: у старых семян всхожесть обычно ниже.
- Условия хранения: от влаги, тепла или света семена теряют жизнеспособность.
- Предпосевная подготовка: холодная стратификация, скарификация и замачивание повышают всхожесть. Особенно это касается семян некоторых многолетников и бобовых.
Как повысить всхожесть
Семенам нужны постоянная влажность, достаточный доступ кислорода, подходящая температура почвы, нужное освещение и правильная глубина заделки. Например, большинство овощных культур лучше всего прорастает при температуре почвы от 21 до 27 °C. Некоторым семенам, например полевым цветам, для прорастания нужен свет. Их нельзя заделывать глубоко.
Как проверить всхожесть в домашних условиях
Всхожесть легко проверить дома на бумажных полотенцах:
- Смочите бумажные полотенца и разложите семена на одной половине.
- Накройте семена второй половиной полотенца и положите в пластиковый пакет с застёжкой, не закрывая его.
- Держите пакет в тёплом солнечном месте и при необходимости подливайте воду.
- После рекомендованного срока проращивания посчитайте проросшие семена и рассчитайте всхожесть.

Подробная инструкция есть в этом руководстве (PDF, англ.). Его выпустила служба распространения сельскохозяйственных знаний Университета Арканзаса (University of Arkansas Cooperative Extension Service). В документе подробно описано прорастание семян. Там есть советы по подготовке почвы и поддержанию влажности, а также приёмы, которые повышают жизнеспособность и всхожесть семян.
Как повысить всхожесть в поле
Чтобы повысить всхожесть в поле, выполните следующие шаги:
Подготовка почвы
- Обработка почвы: обработайте почву, чтобы получить мелкокомковатое плотное посевное ложе. Так вы уменьшите уплотнение почвы и улучшите контакт семян с почвой. Для этого хорошо подходит Mandako Storm. Он рыхлит и аэрирует почву дисками разных типов и создаёт хорошие условия для посева.
Качество и хранение семян
- Качественные семена: используйте свежие семена, которые хранились в прохладном сухом месте. Так они сохраняют жизнеспособность. Старые или неправильно хранившиеся семена часто дают меньшую всхожесть.
Обработка семян
- Холодная стратификация: имитирует естественную зиму и выводит семена из состояния покоя. Особенно полезна для семян многолетников.
- Скарификация: механическое или химическое повреждение твёрдой оболочки семян. После неё семена лучше впитывают воду и прорастают.
Полив
- Постоянная влажность: поливайте регулярно, чтобы влажности хватало для прорастания. Не переливайте и не давайте почве полностью пересохнуть.
Техника посева
- Точный посев: используйте точную технику, например сеялки и полевые катки. Семена лягут на нужную глубину и будут равномерно укрыты почвой. Слишком мелкая или слишком глубокая заделка мешает прорастанию.